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【處暑】節氣氣候_農事習俗_養生飲食_處暑詩詞

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疾風急雨掃殘(can)暑(shu)(shu),處(chu)暑(shu)(shu)節氣(qi)(qi)意味著即(ji)將進(jin)入氣(qi)(qi)象意義(yi)的秋(qiu)天(tian),天(tian)氣(qi)(qi)開始轉涼。天(tian)地(di)逐漸(jian)肅(su)殺,農作物已經(jing)成熟(shu),田間(jian)開始了搶(qiang)收(shou)搶(qiang)曬(shai)。自(zi)古處(chu)暑(shu)(shu)有(you)著出游迎(ying)秋(qiu)、開漁節、拜土(tu)地(di)爺(ye)等(deng)習俗,還有(you)處(chu)暑(shu)(shu)吃(chi)鴨子(zi)、龍眼(yan)、喝酸梅(mei)湯的說法。暑(shu)(shu)氣(qi)(qi)退,秋(qiu)意漸(jian)濃(nong),下面和Maigoo節氣(qi)(qi)小編一起(qi)來看(kan)(kan)看(kan)(kan)處(chu)暑(shu)(shu)節氣(qi)(qi)的知識介紹吧(ba)。

處暑什么意思

“處(chu)(chu)”含(han)有躲藏、終(zhong)止(zhi)意思,“處(chu)(chu)暑”表示炎熱暑天結束了,在每年(nian)的8月22或23或24日(ri)。處(chu)(chu)暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒(han)(han)、大寒(han)(han)節氣,它是代表氣溫由炎熱向寒(han)(han)冷過渡(du)的節氣。

  • 處(chu)暑(shu)分為三(san)候(hou):“一候(hou)鷹(ying)乃(nai)祭鳥;二候(hou)天(tian)地(di)始(shi)肅;三(san)候(hou)禾乃(nai)登。”此節氣中老鷹(ying)開始(shi)大(da)量捕(bu)獵鳥類;天(tian)地(di)間萬物開始(shi)凋零;稻谷也(ye)都成熟(shu)了(le)。

處暑氣候
氣溫下降

太(tai)陽(yang)的直射點繼續南移,太(tai)陽(yang)輻射減弱;蒙古冷高壓開始躍躍欲試,出(chu)拳出(chu)腳,小露鋒芒。所以氣溫有下降趨(qu)勢。

秋高氣爽

處暑(shu)期間,真(zhen)正進入秋季的(de)只是東北和西北地(di)區。每當冷空氣影響時(shi),若大(da)氣中有暖濕氣流輸送,往(wang)往(wang)形(xing)成一場像(xiang)樣的(de)秋雨。下雨過(guo)后(hou),人們會感到較(jiao)明顯的(de)降溫,故有:“一場秋雨一場寒”之說。北方南(nan)部(bu)的(de)江淮地(di)區,還(huan)有可(ke)能(neng)出(chu)現較(jiao)大(da)的(de)降水過(guo)程。

秋老虎

剛剛感受一絲秋涼的人們,往往在處暑尾聲,再次感受高溫天氣,這就是名副其實的"秋老虎"。容易形(xing)成(cheng)夏秋(qiu)連旱(han),使秋(qiu)季防火期大大提前。

雷暴活動

雷暴活(huo)動不(bu)及(ji)炎夏那般活(huo)躍,但華南、西(xi)南和華西(xi)地區(qu)(qu)雷暴活(huo)動仍較多。中國大部開(kai)始進入少雨期,而(er)華西(xi)地區(qu)(qu)秋雨偏(pian)多。

處暑農事
蓄水儲水

華南中部的雨量常(chang)是一年里(li)的第二高點,因此,為了保障冬春農田(tian)用(yong)水,必須認(ren)真搞好這段時(shi)間的蓄(xu)水工作。

搶收搶曬

可能會出(chu)現“三伏適已過(guo),驕(jiao)陽化為(wei)霖”的景況,秋綿(mian)雨(yu)會提前(qian)來臨。要特別關注(zhu)天氣(qi)預(yu)報,做(zuo)好充足準備,抓緊每個晴好天氣(qi),不失時機地做(zuo)好搶收搶曬。

蔬菜農事

繼(ji)續做好蔬菜(cai)瓜(gua)果抗旱防(fang)臺工作。臺風暴雨后加(jia)強培育管理,并及時搶種速(su)生蔬菜(cai);加(jia)強病蟲(chong)害防(fang)治。

澆水充足

“處暑(shu)雨如(ru)金”春山芋薯(shu)塊膨大,夏山芋開始結薯(shu),夏玉米抽穗揚花,都(dou)需(xu)要、充足的(de)水分保(bao)障,此時受早對產量影響(xiang)非(fei)常嚴重。

畜牧農事

繼續做好(hao)降溫防暑和(he)抗(kang)臺工作;做好(hao)動物(wu)秋季防疫工作。

處暑習俗
  • 出游迎秋

    此時民俗多與祭祖及迎秋有關,處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動,是祭祖的重大活動時段。秋意漸濃,正是人們暢游郊野迎秋賞景的(de)好(hao)時節。民(min)間向來就有(you)“七月八(ba)月看巧云”之(zhi)說,其(qi)間就有(you)“出游(you)迎秋”之(zhi)意。

  • 開漁節

    處(chu)暑以后(hou)便是漁(yu)(yu)業(ye)收獲的(de)時節,每年處(chu)暑期間,浙江(jiang)省沿海(hai)(hai)(hai)在(zai)東(dong)海(hai)(hai)(hai)休漁(yu)(yu)結束(shu)的(de)那(nei)一天,舉行盛大的(de)開(kai)漁(yu)(yu)儀式,歡送(song)漁(yu)(yu)民開(kai)船出(chu)海(hai)(hai)(hai)。

  • 拜土地爺

    處(chu)暑節氣正值農作物收成時刻,農家(jia)紛(fen)紛(fen)舉行各種儀式來拜(bai)謝(xie)土地爺。有的(de)殺牲(sheng)口到土地廟祭拜(bai),有的(de)把旗幡插到田中央表示感恩。

  • 潑(po)水習俗(su)

    在日(ri)本,從(cong)大暑(shu)到處暑(shu)的一個月時間內,日(ri)本各(ge)地有組織(zhi)潑(po)水降溫的習俗 。

處暑吃什么
煎藥茶

此習俗自唐代以(yi)來已(yi)盛行。每當處暑期(qi)間,家(jia)家(jia)戶戶有(you)煎(jian)涼茶的(de)習慣,先去藥店(dian)配制藥方,然后在家(jia)煎(jian)茶備飲,意謂入秋要吃點“苦(ku)”,在清(qing)熱、去火、消食(shi)、除肺熱等方面頗有(you)好處。

吃鴨子

老鴨(ya)(ya)(ya)味甘性涼,因(yin)此民間(jian)有(you)處(chu)暑吃鴨(ya)(ya)(ya)子(zi)的傳統(tong),有(you)“處(chu)暑送鴨(ya)(ya)(ya),無(wu)病(bing)各家”的說法(fa)。有(you)白切鴨(ya)(ya)(ya)、檸(ning)檬鴨(ya)(ya)(ya)、子(zi)姜鴨(ya)(ya)(ya)、烤鴨(ya)(ya)(ya)、荷葉鴨(ya)(ya)(ya)、核桃(tao)鴨(ya)(ya)(ya)等。

吃龍眼

處暑后多吃(chi)些“補氣(qi)”、“補血”的(de)東(dong)西,老福州習(xi)慣吃(chi)龍眼,龍眼偏溫性,有(you)益心脾,補氣(qi)血,有(you)滋補養氣(qi)的(de)作用(yong)。

白丸子

將糯(nuo)米(mi)粉搓成一(yi)小(xiao)粒一(yi)小(xiao)粒,煮湯,加點(dian)糖,味道(dao)清甜,既可(ke)(ke)補充碳(tan)水化合物,又可(ke)(ke)以解夏天的口膩。糯(nuo)米(mi)有養陰的功效,秋(qiu)季(ji)可(ke)(ke)以適當喝點(dian)糯(nuo)米(mi)粥。

酸梅湯

民間(jian)有“處暑(shu)酸梅(mei)湯,火氣(qi)全退光”的(de)諺語。制作酸梅(mei)湯很簡單,在夜(ye)間(jian)用(yong)開水沖泡曬干的(de)梅(mei)子,再(zai)加(jia)冰糖。煮好放(fang)涼(liang)后如(ru)果冷藏再(zai)喝,口感甚(shen)佳。

處暑養生
處暑飲食

飲食當以清淡為主,“少辛增酸”。可以多食用一些冬瓜、薏米、蓮子等健脾養胃的食物。同時多吃葡萄、梨、石榴等處暑應季水果,緩解(jie)秋燥(zao)。還有一定(ding)要(yao)多補充水(shui)分。

處暑作息

早(zao)(zao)睡早(zao)(zao)起,適(shi)當(dang)增加睡眠,堅(jian)持(chi)中午睡一(yi)覺也很重要。Maigoo小編溫馨提(ti)示,處(chu)暑(shu)時(shi)節(jie)早(zao)(zao)晚要適(shi)當(dang)添衣,不宜一(yi)下子添得過多。可選(xuan)擇爬山、健身操、散步、太(tai)極拳等運動方(fang)式進行鍛煉。

處暑防病

初秋(qiu)容(rong)(rong)易引起感冒、支(zhi)氣管炎(yan)、扁桃腺炎(yan)和(he)肺炎(yan)等疾病,要加(jia)強對肺陰的保(bao)護。保(bao)護臍部(bu),寒(han)氣都很容(rong)(rong)易通過肚臍侵入人體,引發身體不適。所(suo)以睡覺注意蓋住肚子,不要穿露臍衣服。少吹空調、電(dian)扇。

處暑詩句

處暑時節,大地開始散去(qu)熱氣(qi),偶遇秋雨,更添涼意。秋高氣(qi)爽(shuang),一切都是那么(me)舒適(shi)。看著稻(dao)田里忙碌的景象,面上迎來涼風陣陣,好一派(pai)秋光。

  • 處暑左河水

    一度暑(shu)出處(chu)暑(shu)時,秋風送(song)爽已(yi)覺(jue)遲。

    日移南徑(jing)斜暉里,割稻(dao)陌(mo)阡車馬馳。

  • 秋(qiu)日喜雨題周(zhou)材老壁(宋)王之道

    大旱彌千里(li),群心迫望(wang)霓。

    檐(yan)聲聞夜溜,山氣見朝隮。

    處暑余(yu)三日,高原(yuan)滿一犁(li)。

    我(wo)來(lai)何所喜,焦槁(gao)免無泥。

  • 處暑后風雨(yu) (宋)仇(chou)遠

    疾風驅急雨,殘暑掃除空。

    因識(shi)炎涼態(tai),都(dou)來頃刻(ke)中。

    紙窗嫌有隙(xi),紈扇笑無功。

    兒讀秋聲賦,令人憶醉翁。

  • 長江二首(宋(song))蘇泂(jiong)

    處暑無三日,新涼直萬金。

    白(bai)頭更世事,青草印禪心。

    放鶴婆娑舞,聽蛩斷續(xu)吟。

    極知仁者壽,未必(bi)海之深(shen)。

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